青椒茭白炒圆素鸡 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 圆素鸡 250克
• 茭白 2株
• 青椒 1个

调料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

青椒茭白炒圆素鸡的做法步骤

• 1食材：圆素鸡、茭白、茭白青椒。炒圆
• 2将茭白剥壳、青椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。青椒
• 3放在案板上茭白切成片，青椒切成块。炒圆
• 4将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。
• 5随后，将切好的茭白茭白下入沸水锅中焯上1分钟。
• 6接着，合入切好的素鸡青椒焯开捞出。
• 7起锅倒油烧热，下入切好的茭白圆素鸡加适量的酱油。
• 8翻炒翻炒。
• 9然后，合入焯好的茭白和青椒翻炒翻炒。
• 10最后，加适量的盐。
• 11加适量的味精。
• 12调味炒匀即成。